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Möchtest du vermeiden, einen schlechten Brotbackautomaten zu kaufen?

Dann bist du hier genau richtig!

Viele Käufer landen bei Geräten, die nicht gleichmäßig backen oder schwer zu reinigen sind.

In unserem Test zeigen wir dir die besten Modelle auf dem Markt.

Die besten Brotbackautomaten mit doppelseitigem Backgehäuse

KEEPEEZ Brotbackautomat mit Keramik-Backform & automatischem Zutatenspender
  • Gesünder backen: Die beige Keramik-Backform ist PFAS-frei und bietet eine bewusste Alternative zu herkömmlichen schwarzen Antihaft-Backformen – für ein gutes Gefühl bei jedem selbst gebackenen Brot.
  • 17 Vielseitige Programme & 1.000-g-Brotgröße: Vollkorn, Weißbrot, französisches Brot, glutenfreies Brot, Sauerteig, Marmelade, Joghurt, Pizzateig und weitere Spezialprogramme bieten vielseitige Möglichkeiten für den Alltag. Wählen Sie zwischen 3 Bräunungsstufen (hell, mittel, dunkel) und 3 Brotgrößen (500 g, 750 g oder 1.000 g), ganz nach Ihren Vorlieben.
  • Backen wie ein Profi – 710-W-Motor & gleichmäßige Umluft: Der leistungsstarke 710-W-Motor liefert mehr Kraft als viele herkömmliche Brotbackautomaten und ermöglicht ein gleichmäßiges Kneten auch bei festeren Teigen. Die speziell entwickelte Knetbewegung ahmt das manuelle Kneten nach, während die Umluftheizung die Wärme gleichmäßig im Backraum verteilt. So entsteht Brot mit einer goldbraunen, knusprigen Kruste und einem weichen, luftigen Inneren.
  • Vollautomatischer Brotbackautomat & Automatischer Zutatenverteiler: Teig kneten, gehen lassen und backen – der Brotbackautomat übernimmt jeden Schritt automatisch. Während Sie schlafen, arbeiten oder sich um andere Dinge kümmern, gibt der Zutatenverteiler Nüsse, Körner, Trockenfrüchte oder Schokolade zum optimalen Zeitpunkt hinzu. Kein Warten am Gerät, kein manuelles Nachfüllen – einfach Zutaten einfüllen, Programm starten und entspannt dem fertigen Brot entgegensehen.
  • Mehr Komfort im Alltag – 15-Stunden-Timer & 1 Stunde Warmhalten: Einfach abends den Timer einstellen und morgens frisch gebackenes Brot genießen – oder das Brot so planen, dass es pünktlich zum Feierabend fertig ist. Die 1-stündige Warmhaltefunktion hält das frisch gebackene Brot anschließend angenehm warm.
Panasonic SD-YR2540 Premium Grau Vollautomatischer Brotbackautomat, horizontales Design und Hefespender, 32 automatische Programme, zwei Temperatursensoren, 13-Stunden-Zeitvorwahl, Grau
  • ZWEI TEMPERATURSENSOREN: Dieser Brotbackautomat verfügt über zwei eingebaute Sensoren zur Bestimmung der Innen- und Außentemperatur, um jedes Programm zu optimieren und Ihnen die bestmögliche Brotqualität zu bieten
  • KNETEN OHNE HÄNDE: Dieser Brotbackautomat verfügt über einen innovativen Knethaken mit speziell platzierten Lamellen in der Backform, um Handkneten nachzuahmen und Ihnen jedes Mal das beste Brot mit der idealen Textur zu servieren
  • VOLLAUTOMATISCH: Dieser Premium-Brotbackautomat verfügt sowohl über einen Hefe- als auch einen Rosinen-/Nussspender, der die Zutaten automatisch zum richtigen Zeitpunkt hinzufügt, sodass Sie mit weniger Arbeit konstant leckeres Brot erhalten
  • AUTOMATISCHE UND MANUELLE EINSTELLUNGEN: Dieser Premium-Brotautomat hat bis zu 32 Programme, z. B. Vollkorn, Dinkel, Sauerteig, Brioche, Kuchen, Pizza, Marmelade. Einfach Wasser zur Mischung hinzufügen und voilà! Manuelle Einstellungen lassen Sie kreativ werden
  • GLUTENFREIES GOURMETBROT: Dieser vielseitige Brotbackautomat verfügt über vier einfach zu bedienende automatische Programme für köstliches glutenfreies Brot, Kuchen, Pizzateig und Pasta
MEDION Brotbackautomat Brotbackmaschine, 950 Watt, bis zu 1600g | 20 Backprogramme, 3 Bräunungsgrade, Warmhaltefunktion, Zeitvorwahl MD 12040
  • MEDION LIFE Brotbackautomat MD 12040, 20 Backprogramme, 3 wählbare Bräunungsgrade, 950 Watt, bis zu 1.600g Fassungsvermögen
  • 20 Automatikprogramme: Neben frischem Brot gelingen Ihnen mit diesem Küchenhelfer von Joghurt bis zu Marmelade noch zahlreiche andere Rezepte.
  • Zwei Rührhaken sorgen für eine besonders gleichmäßige Teigverarbeitung.
  • Backen Sie größere Brote mit 1.600 Gramm Fassungsvermögen für noch mehr Genuss
  • Lieferumfang: ​Brotbackautomat MD12040, Backform mit Antihaftbeschichtung, 2 x Knethaken, Messbecher, Messlöffel, Knethakenentferner, Bedienungsanleitung
KEEPEEZ Smart Brotbackautomat mit Touchpanel, Keramik-Backform & Zutatenfach, 17 Programme inkl. Glutenfrei & Sauerteig, 3 Brotgrößen & 3 Bräunungsstufen, 1000g, Timer & & Warmhalten, Edelstahl
  • Gesund backen: Unsere beige Keramik-Backform unterscheidet sich deutlich von herkömmlichen schwarzen Antihaft-Backwannen – PFAS-frei für ein gesünderes Backen.
  • 17 Vielseitige Programme & 1.000-g-Brotgröße: Vollkorn, Weißbrot, französisches Brot, glutenfreies Brot, Sauerteig, Marmelade, Joghurt, Pizzateig und weitere Spezialprogramme bieten vielseitige Möglichkeiten für den Alltag. Wählen Sie zwischen 3 Bräunungsstufen (hell, mittel, dunkel) und 3 Brotgrößen (500 g, 750 g oder 1.000 g), ganz nach Ihren Vorlieben.
  • Vollautomatischer Brotbackautomat & Automatische Zutatenfach – Lassen Sie Ihre kreative Seite beim Backen mit der vollautomatischen Teig- und Brotzubereitung (Kneten, Aufgehen, Backen) aufblühen. Nüsse, Körner, Früchte oder Schokolade werden zum optimalen Zeitpunkt automatisch während des Knetvorgangs hinzugefügt.
  • Backen wie ein Profi - 710-W-Motor für kraftvolles Kneten und Umluftheizsystem. Dieser Brotbackautomat ahmt das manuelle Kneten nach und backt mit gleichmäßiger Umluft. Er optimiert die Prozesse von Kneten, Gehen und Backen – das Ergebnis ist Brot mit goldener Kruste, knuspriger Außenseite und weichem Innerem.
  • Noch mehr Komfort: Bis zu 15 Stunden verzögerter Start für frisch gebackenes Brot jederzeit mit 1-Stunde-Warmhaltefunktion
Brotbackautomat Farb-Touchscreen, 25-in-1 Edelstahl 1000g, 360° Doppel-Heizrohr, Glutenfrei & Joghurt, 60 Min Warmhalten & 15 Min Memory, 3 Größen & Bräunungen, 15h Timer, Sichtfenster & Licht
  • MODERNES FARB-TOUCHSCREEN & 25 AUTOMATIKPROGRAMME: Intelligentes Touch-Bedienfeld für mühelose Steuerung. Mit 25 vielseitigen Programmen backen Sie ganz einfach Vollkornbrot, Glutenfreies Brot, Brioche, Teig, Joghurt oder Marmelade. Perfekt für gesunde, hausgemachte Speisen.
  • 360° DOPPEL-HEIZROHR FÜR GLEICHMÄSSIGES BACKEN: Das innovative Dual-Heizsystem sorgt für eine optimale Wärmeverteilung von oben und unten. Verhindert rohen Teig an der Oberseite und garantiert eine goldbraune, knusprige Kruste bei jedem Backvorgang.
  • 1000 g KAPAZITÄT & INDIVIDUELLE EINSTELLUNGEN: Wählen Sie aus 3 Brotgrößen (500g, 750g, 1000g) und 3 Bräunungsgraden (Hell, Mittel, Dunkel). Ideal für Singles, Paare oder die ganze Familie, angepasst an jeden Geschmack.
  • EDELSTAHL-GEHÄUSE MIT SICHTFENSTER & LICHT: Hochwertiges, langlebiges Edelstahl-Design. Dank des großen Sichtfensters mit integrierter Innenbeleuchtung haben Sie den Backvorgang jederzeit klar im Blick, ohne den Deckel öffnen zu müssen.
  • 15-STUNDEN-TIMER & 60 MINUTEN WARMHALTEFUNKTION: Starten Sie den Backvorgang zeitversetzt und genießen Sie morgens frisch gebackenes Brot. Mit 15 Minuten Stromausfall-Speicher und 1 Stunde automatischer Warmhaltefunktion für maximalen Komfort.

Checkliste: Was macht einen guten Brotbackautomat mit doppelseitigem Backgehäuse aus?

  • Backleistung: Achte darauf, dass der Brotbackautomat genügend Backleistung hat, um gleichmäßige und knusprige Rinden auf beiden Seiten des Brotes zu erzeugen. Eine hohe Wattzahl kann eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten. Für besonders knusprige Krusten ist das essenziell.
  • Backprogramme: Idealerweise sollte der Automat eine Vielzahl von Programmen bieten, um unterschiedliche Brotsorten und Teigdicken anzupassen. Dies erhöht die Flexibilität und ermöglicht das Ausprobieren verschiedenster Rezepturen. Ein individueller Backzyklus erweitert diese Möglichkeiten zusätzlich.
  • Bedienungskomfort: Intuitive Bedienfelder und klare Display-Anzeigen machen die Nutzung eines Brotbackautomaten einfacher. Automatische Timer und voreingestellte Programme bieten zusätzliche Bequemlichkeit für den Benutzer. Ein Brotbackautomat mit Rezeptbuch kann die Bedienung vereinfachen und inspirieren.
  • Reinigung: Leicht entnehmbare und spülmaschinenfeste Teile erleichtern die Reinigung erheblich. Achte darauf, dass das doppelseitige Backgehäuse einfach zugänglich ist, um Reinigungsaufwand zu minimieren und Hygiene zu gewährleisten.
  • Verarbeitung: Hochwertige Materialien und solide Bauweise tragen zu einer langen Lebensdauer des Automaten bei. Ein stabiles Gehäuse verhindert Schäden und sorgt für eine sichere Nutzung im täglichen Betrieb.

FAQ

Warum sollte ein Brotbackautomat mit doppelseitigem Backgehäuse gleichmäßig backen?

Ein solcher Automat gewährleistet gleichmäßige und knusprige Rinden auf beiden Brotseiten, was zu einem optimalen Backergebnis führt.

Wie wichtig sind unterschiedliche Backprogramme bei einem Brotbackautomat?

Verschiedene Programme erhöhen die Flexibilität, da sie Anpassungen an Brotsorten und Teigdicken ermöglichen, wodurch vielfältige Rezepturen ausprobiert werden können.

Welche Rolle spielt die Reinigung bei einem Brotbackautomaten?

Leichte Reinigung, durch spülmaschinenfeste Teile und zugängliches Gehäuse, reduziert den Aufwand und gewährleistet Hygiene, was besonders bei häufiger Nutzung wichtig ist.

Andreas ist Backexperte und zeigt, wie man mit dem richtigen Brotbackautomaten zu Hause frisches und leckeres Brot zaubert.